Гурме туры.
Вилла делла Торре, магическое место итальянского Возрождения, сегодня является наследием семьи Аллегрини. Архитектурный проект Джулио Романо и Микеле Санмикели стал переосмыслением древнеримского домуса, со всеми его летописями и великолепием. Вот почему здесь есть перистиль – настоящее сердце дома, вместе с идущими от XV века мотивами воды как элемента жизни (водоем-пескьера) и огня как свидетельства силы и красоты (камины-маски великого декоратора Бартоломео Ридольфи).
Малый храм темпьетто и буцентавр, посвященный Зевсу-Амону, который возвышается над виноградником Палаццо делла Торре, завершают выдающийся сценический эффект монументального комплекса и подтверждают его историческую и художественную ценность. Вилла делла Торре находится в Фумане ди Вальполичелла, в 15 километрах от Вероны, в 16 километрах от озера Гарда, в 20 километрах от аэропорта Вероны, в 14 километрах от автомагистрального съезда Verona Nord, в 700 метрах от винодельни хозяйства Allegrini. Именно здесь в Villa Torre винодельня Аллегрини проводит дегустации: 5 вин винодельни: Soave, Palazzo Della Torre, La Poja, Amarone, Reciotto.
Вина подаются в одном из 4 салонов прекрасной виллы эпохи Возрождения знаменитой своими уникальными каминами — скульптурами. Король дегустации — Амароне — особое вино, которое делают из вяленного винограда, получил статус DOC с 1990 года. А с декабря 2009 — статус DOCG. В переводе с итальянского «amarone» — буквально означает «горький», в противовес более сладкому высокоалкогольному вину Речото (Ricioto). Амароне – очень гастрономичное вино – оно прекрасно в сочетании с тушеным мясом, дичью, особенно зайцем, уткой с апельсинами, выдержанными сырами, удивительно хорошо сочетается с лобстерами в томатном соусе.
